FLAG COUNTER DE RECEITAS E SEGREDOS DA COZINHA MINEIRA DESDE 29/02/2013

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quinta-feira

Pudim de leite condensado




INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de leite 
2 ovos
1 colher rasa de maisena
1 pitadinha de sal

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador, colocar em forma untada caramelada e assar em banho Maria ( ou em cima do fogão, também em forma própria).
Reserve um pouco da calda para a cobertura.
À parte, leve um pouco de calda ao fogo e acrescente ameixas pretas. Deixe engrossar e coloque esta calda sobre o pudim, após desenformá-lo.

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