1 ovo
300g de farinha de trigo ou (3 xícaras de chá)
45g de açucar refinado
1 colher de sopa de água
100g de manteiga
1 colher (de café) de bicarbonato de sódio
1 colher (de chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal.
MODO DE PREPARAR
Bata no liquidificador o ovo, o açucar refinado, a água, a manteiga e o sal.
Numa tigela, coloque a farinha de trigo e sobre ela o preparado no liquidificador. Misture bem e a seguir acrescente a essência de baunilha.
Deixe as crianças amassarem bem, e em seguida você dá uma boa caprichada, amassando bem, para homogenizar a massa.
Cubra com filme plástico e leve á geladeira por 30 minutos.
Modele os cookies usando forminhas de modelar.
Coloque-os sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, e asse-os em forno preaquecido a 180ºC (forno elétrico), durante cerca de 15 minutos ou até ficarem meio dourados. Ficam crocantes!
Depois de 3 dias, ainda estão saborosos e se tornaram bem macios!
Use sua criatividade na hora de modelar os cookies, usando forminhas de modelar massinha das crianças.
Depois de 3 dias, ainda estão saborosos e se tornaram bem macios!
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BISCOITO COOKIE COM GOTAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
180g de margarina
1 xícara chá de farinha de trigo
1.colher (café) de bicarbonato de sódio
1 xícara de chá de gotas de chocolate
MODO DE PREPARAR
Na batedeira, bata o leite condensado e a margarina até formar um creme.
Misture com uma colher a farinha, o bicarbonato e as gotas de chocolate.
Cubra com filme plástico e leve á geladeira por 30 minutos.
Modele os cookies usando forminhas de modelar e coloque-os sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, e asse-os em forno preaquecido a 180ºC (forno elétrico), durante cerca de 15 minutos ou até ficarem meio dourados.
FONTE
