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domingo

Os Benefícios da Coalhada

Elizabeth
Blog Pró-Vida Saudável



Coalhada: leite fermentado de elevado valor nutritivo - HUMMMMM...COALHADA! Conhecido como o primeiro alimento transformado que se tem notícia na história da humanidade e consumido há séculos em todo o Mediterrâneo Oriental, o leite fermentado (coalhadas iogurtes) é considerado o "Alimento dos Deuses" por suas características e propriedades.
Por exemplo, o iogurte é um dos mais populares e conhecidos tipos de leite fermentado existentes no mundo. A preparação de leites fermentados é uma das formas mais naturais que existem de conservação do leite, já que a acidificação funciona como um preservativo natural contra o desenvolvimento de muitas bactérias nocivas. 

Clique no link para mais informações:
PRÓ -VIDA SAUDÁVEL


Créditos:
Website: Pró - Vida Saudável
http://elizabethprovidasaudavel.blogspot.com.br/2008/04/coalhada-leite-fermentado-de-elevado.html

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