FLAG COUNTER DE RECEITAS E SEGREDOS DA COZINHA MINEIRA DESDE 29/02/2013

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terça-feira

Rocambole de Verão


Receita da Coleta Lutkenhaus
 1 – Batatinha cozida com um pouco de sal
2 – Passe a batata no espremedor e a tempere com maionese. Pode-se colocar requeijão, limão, outros temperos. Se preferir mais firme, colocar gelatina incolor.
3 – À parte, prepare o recheio com: legumes, carnes, conservas, presunto, mussarela.
4 – Abrir a  massa de batata com um papel filme e colocar o recheio enrolando em forma de rocambole e levar à geladeira.

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