INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 vez a mesma medida de leite
3 ovos
1 colher (sopa) de maizena
1 colher rasa de margarina ( ajuda a desenformar melhor)
MODO DE PREPARO
Bater bastante todos os ingredientes no liquidificador. Faça uma calda caramelada com ameixas preta
Coloque o caramelo em uma forma com furo, coloque a massa do pudim e cozinhe em banho Maria por 20 minutos.
Quando esfriar, vire com cuidado para não quebrar.