FLAG COUNTER DE RECEITAS E SEGREDOS DA COZINHA MINEIRA DESDE 29/02/2013

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quinta-feira

Pudim de Fubá

                                         Conhecido como "Bastião" em São Gotardo

INGREDIENTES

Medida: xícara de chá e colher de sopa

2 colheres de farinha de trigo
4 xícaras   de leite
1 colher de manteiga
1/2 xícara de fubá
3 xícaras  de açúcar
2 colheres queijo ralado
1 colher rasa fermento
4 ovos inteiros

MODO DE FAZER

Bata tudo no liquidificador. Coloque em um marinex e asse.
Não desenforme. Este é daqueles pudins que "murcham."

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