BOLO DE CANECA

                                  
                                           Receita da caneca de porcelana Oxford


INGREDIENTES

1 ovo pequeno
4 colheres de sopa de leite
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento

MODO DE PREPARO

Misture tudo na caneca ou numa vasilha. Se quiser dobrar a receita, misture tudo no liquidificador.
Coloque depois a massa, em uma caneca. não encha muito pois extravasa a caneca. 
Se você tiver dobrado a receita, vai precisar de 2 canecas. 
Coloque no micro-ondas em potência alta por 3 min.
E está pronto.
Use a criatividade para a cobertura: pode-se fazer uma cobertura de brigadeiro com granulados de chocolate, ou outra cobertura preferida. 
Dica: não deixe de colocar o chocolate, pois bolo feito no micro-ondas não cora: a cobertura dá uma visualização mais apetitosa.

FONTE

Receita da caneca de porcelana Orford.

CREME DE ABÓBORA COM CARNE

Ingredientes

1 cebola média picada
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de abóbora japonesa, sem casca e cozida
1 caldo carne Sazón
500 ml de água
1 colher (sopa) de requeijão light,

1 pedaço (50g) de carne magra (patinho ou alcatra), refogada e desfiada
1 colher (sopa) molho inglês1 colher (café) de Tabasco
½ pimenta dedo de moça sem semente picada (opcional)
Sal a gosto

Modo de preparo

Numa panela antiaderente bem quente, refogue a cebola com o alho e deixe dourar.
Junte a abóbora para cozinhar com o caldo carne Sazón e a água.
Quando a abóbora amolecer, bata tudo no liquidificador.
Volte com o creme para a panela.
Quando levantar fervura, acrescente o requeijão light e o molho inglês.
Coloque no prato e acrescente a carne desfiada.
Decore com a pimenta dedo de moça.

FONTE:

www.mariliadiniz.com.br