BOLO DIET DE BANANAS

Faça  a receita dobrada, pois ele não rende muito.

INGREDIENTES

BATER NO LIQUIDIFICADOR:

2 bananas caturra, bem maduras
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher de sopa de óleo
1/2 xícara de chá de aveia
1 colher de chá de farinha de trigo
1 pitada de pó royal
1 xícara de leite para dissolver
Acrescente: passas, canela em pó, nozes, castanhas, a gosto

MODO DE FAZER

Bata no liquidificador os ingredientes, menos as passas, nozes, castanhas, etc.
Unte um tabuleiro, coloque a mistura e as passas, etc, polvilhe canela e leve ao forno

SUCO DE COUVE - RECEITAS SAUDÁVEIS - LUCÍLIA DINIZ

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Suco Detox Termogênico - Lucília Diniz

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DELÍCIA DE ABACAXI - TIPO MOUSSE

INGREDIENTES

1/2 lata de creme de leite sem soro

1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal

11/2 abacaxi

1 lata (use a lata de leite condensado como medida) de leite

3 ovos

MODO DE PREPARO

Descasque, retire os picos e o talo do abacaxi.

Pique em pedaços pequenos.

Leve ao fogo com o açúcar, em chama baixa até ficar cozido (meio translúcido) e com pouca calda. Reserve.

Junte o leite condensado,  2 gemas e o leite, e leve ao fogo brando até engrossar.

Coloque em uma travessa refratária.

Quando estiver frio, coloque por cima o doce de abacaxi, distribuindo uniformemente.

bata  3 claras em neve junte 2 colheres (sopa) de açúcar.

Bata bem, junte o creme de leite e misture delicadamente.

Coloque por cima do doce.

Leve ao congelador.

Antes de servir deixe descongelar um pouco.

Créditos:

 AGRADECIMENTOS À UISLA FERNANDES POR ESTA DELICIOSA RECEITA

PÃO DE QUEIJO MINEIRINHO - FEITO COM ÓLEO

RECEITA DA NOSSA FAMÍLIA

 RECEITA JÁ DOBRADA - 

MEDIDA: PRATO FUNDO

INGREDIENTES

 2 PRATOS FUNDOS CHEIOS DE POLVILHO DOCE ( AMAFIL OU MARINÊZ)

 2 COPOS DE LEITE  INTEGRAL : (PELO VINCO) OU :

 ÓLEO  -  COLOQUE O ÓLEO EM 2  PRATOS FUNDOS PELO  VINCO E COMPLETE ATÉ A BORDA COM O LEITE INTEGRAL.

01 COLHER DE SOPA RASA, DE MANTEIGA DE LEITE

1 COLHER DE SOPA RASA,  DE SAL,  OU A GOSTO

6  OVOS  ( CONFORME O TAMANHO) OU 4 OVOS MÉDIOS

01 kg DE QUEIJO MINAS 1/2  CURA, RALADO, OU 2 PRATOS FUNDOS, BEM CHEIOS

MODO DE PREPARO

Ferver a mistura do leite com o óleo, a manteiga e o sal. Juntar ao polvilho escaldando-o de uma vez. Misture com 1 colher de pau e deixe a massa esfriar.

Coloque os ovos um a um, batendo cada um antes num prato. Sovar bem! Quando der o ponto ideal, acrescente o queijo ralado. Sovar muito, novamente!

Deixe descansar um pouco a massa e unte as mãos para enrolar os pães. Usei uma colher de sobremesa como medida ( PARA FESTA - ou uma colher de sopa bem cheia, para lanches da família).

Assar com a temperatura do forno a 180° graus, por 30 a 35 minutos.

DICAS: 

1 - DEIXE A MASSA NA GELADEIRA DE UM DIA PARA O OUTRO . OS PÃES DE QUEIJO FICAM MELHORES AINDA!

2 - NÃO É NECESSÁRIO PENEIRAR OU BATER O POLVILHO NO LIQUIDIFICADOR PARA FICAR TIPO "BEIJUZINHO".

CRÉDITOS:

AS ADAPTAÇÕES E DOSAGENS DOS INGREDIENTES DESTA RECEITA, FORAM FEITAS COM O MEU CUNHADO, IRACI RIBEIRO, EM 27/12/15, A QUEM AGRADEÇO MUITÍSSIMO!   

É A RECEITA PREFERIDA DE NOSSA FAMÍLIA!

         

  
(Receita atualizada em 27/12/15)