BOLO DE MILHO VERDE - TIPO PUDIM DE MILHO

INGREDIENTES

5 espigas de milho raspadas
3 ovos
4 colheres de farinha de trigo
2 colheres de manteiga
1 xícara de açucar
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado
1 colher de pó royal

MODO DE FAZER

Bata tudo no liquidificador, coloque o coco ralado e misture sem ligar o liquidificador, coloque no tabuleiro, leve ao forno.

FONTE:

Receita cedida pela Meire